Táo Gala Pháp size 100

Thông tin sản phẩm

Đặc điểm:  Vỏ sọc đỏ trên nền vàng kem, táo này khá giòn và ngọt. Có 2 loại chính là Royal Gala và Pale Gala.

– Mặc dù có nguồn gốc từ New Zealand nhưng táo Gala được gieo trồng ở nhiều nơi, và được nhiều người biết đến với xuất xứ Mỹ và Pháp.
– Chất thịt của trái không giòn chắc mà sẽ mềm tan và hơi xốp nhẹ. Nhờ đặc điểm này, táo gala được các mẹ bỉm mua rất nhiều cho các bé nhà thưởng thức.
– Với đặc điểm vỏ màu đỏ rượu đậm màu quyến rũ đặc trưng, táo gala được rất nhiều người ưa chuộng để mua làm quà và biếu tặng. Đặc biệt hơn là hương vị ngọt nhẹ, tươi mát đặc trưng.

Giá trị dinh dưỡng: Táo chứa nhiều vitamin A,C. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. Táo Gala đặc biệt dùng để ép nước rất ngon: ngọt, thơm, nhiều nước và nước không bị thâm như các loại táo khác, công thức ép rất đơn giản: cắt quả táo ra làm 4 sau đó cho vào máy ép. 3 quả sẽ ép được 01 cốc. Ngoài ra táo Gala còn thường dùng để làm salad và các món trộn…

Hướng dẫn bảo quản: 

Bảo quản từ 4 đến 8 độ C. Ở nhiệt độ này sẽ giúp táo giữ được độ giòn và ngọt. Để táo không bị thâm, hãy cắt táo nhúng qua nước lạnh có pha vai giọt nước cốt chanh hoặc nước muối loãng. Như vậy táo sẽ giữ được độ tươi mát và giòn ngọt.